warto (5)

WARTO
odcinek (5)

 1. odwiedzić stronę Art of the Title

Napisy tytułowe z serialu "Sześć stóp pod ziemią"

Autor (autorka?) strony w każdym wpisie bierze na warsztat film, serial albo serię filmów i interpretuje jego napisy końcowe, uzupełniając swoje wpisy screenami i filmikami, a nawet rysunkami. Kilka ciekawych przykładów to napisy tytułowe z seriali "Sześć stóp pod ziemią" tutaj, czy serialu "Dexter" tutaj oraz jednego z moich ulubionych filmów - "Zabić drozda" tutaj. 

2. obejrzeć Kochanka Królowej

Cudowny film. Wydawałoby się, że to klasyczny melodramat oparty na trójkącie: król - królowa - jego minister, czyli jej  kochanek, a okazuje się, że to piękna historia idealistów, którzy chcieli zmieniać świat wokół siebie oraz być najzwyczajniej w świecie szczęśliwymi. Cierpimy w dzisiejszych czasach na brak idealistów, dlatego warto obejrzeć tą historię... I na koniec, jeśli kusza was nagrody, film został nagrodzony dwoma Srebrnymi Niedźwiedziami, za scenariusz i za aktorstwo dla Mikkela Følsgaarda. 


3. wejść na www.good.is/everyone

Mówiąc o idealistach. Żył sobie w Ameryce pewien idealista. Całkiem przypadkiem był milionerem, który odziedziczył majątek po śmierci ojca. Pewnego dnia zainwestował w magazyn, który nazwał po prostu GOOD. Publikuje w nim sylwetki i kariery idealistów o zacięciu prospołecznym i ekologicznym. Ale także idee, które mogą zmienić świat. Aha, jeszcze jedno milioner nazywa się Ben Goldhirsh.

4. przeczytać o cnotach wg Anthony'ego Bourdain'a

W swojej nowej książce "Medium Raw" znany kulinarny celebryta wykłada swoją filozofię jedzenia, a raczej jego przygotowywania. Oto one:

1. Każdy powinien umieć posiekać cebulę. Siekaniem cebuli zaczyna się przygotowywanie większości potraw.  

2.  Każdy powinien umieć zrobić omlet.

3.  Gotowanie warzyw jest tak łatwe, że można się tego spodziewać po każdym, kto może głosować.
4.  Każdy powinien umieć zrobić standardowy vinegrette.

5.  Każdy powinien umieć robić zakupy, tak by zdobyć sezonowe i świeże produkty.

6.  Każdy powinien umieć ugotować ziemniaki oraz ryż.  

7.  Każdy powinien umieć  zrobić bulion i kilka zup w ramach oszczędności.

8.  Każdy powinien umieć zrobić kilka potraw, które uwielbia i przygotowywać je tak długo, aż będzie dumny z rezultatów.  

 Uwagi. Pominęłam dania mięsne, bo ich nie jadam. I przy okazji polecam najprostszy omlet na świecie, tutaj. Bo gotować każdy może, naprawdę.

5. przeczytać felietony kulinarne Masłowskiej w "Zwierciadle"

Jestem nowo nawrócona na te felietony. To Masłowska więc nie serwuje nam coq au vin, ani wymyślnych sałatek zawierających produkty, które trzeba by było zamówić na ebay'u. Pisarka opisuje swoje wspomnienia i podaje praktyczne przepisy takie jak chleb z cukrem, czy kakao na sucho. Naprawdę warto.